#関西ブルーベリー

• 2025年6月14日

一歩ずつ熟成が進んでいます。 ブルーベリーはしっかり色付いた後、更に5〜７日かけて登熟していきます。どの程度熟成してきているのか確認する為に、色付いている実をとって毎日味見をしています。 ブルーベリーは完熟の見極めが難し ...

• 2025年6月9日

お客様をお迎えする開園日が近づいてきたのでウッドデッキを塗装し直しました。最初は上部構造（パーゴラ）から。一旦塗ると乾くまで触れなくなり（床は歩けなくなり）圃場への出入りも制限されるので、段取りを考えて二日間に分けて作業 ...

• 2025年6月1日

ブルーベリーはしっかり色付いた後、糖度を上げるのに更に日数をかけて熟成させる必要があります。適度な気温と日照時間が必要です。本当に美味しい完熟ブルーベリーになるまで、もう暫くお待ち下さい。