#西宮お出かけ

• 2024年7月2日

6月18日(火)の開園以後、どんどん熟成が進むブルーベリーのお世話や、遅れてやって来た梅雨の雨天対策などでバタバタして、ブログのアップが後回しになっていました。 遅ればせながら、ストックしていた農園の写真をブログに紹介さ ...

• 2024年6月27日

ピンク色で完熟し、レモネードのような爽やかな甘酸っぱさの美味しいブルーベリーです。もう少しで収穫期を迎えます。

• 2024年6月26日

ブルーベリーは品種ごとに実付き方も違いがあります。ドレイパーはフルーティでパリッとした食感の大粒品種ですが、まるでブトウの房のように実が付きます。

• 2024年6月26日

西宮市の甲山の森そのものを園舎として、自然の中で野外幼児教育を実践している、とてもユニークな幼稚園の子供達がブルーベリー狩りにやって来ました。 https://morinoyouchien-sanpomichi.jimd ...

• 2024年6月24日

ブルーベリーは1本の樹に数百粒の実がなります。品種ごとの完熟期（収穫期）は定まっていますが、その期間中にひと粒ずつランダムに熟成が進みます。完熟前は色がバラバラで熟成具合が分かりやすく、モザイクカラーが綺麗です。

• 2024年6月15日

毎月第３土日に開催される阪急百貨店のフードマルシェに参加させて頂きました。6月は生ブルーベリーのパックと、自家製ブルーベリータルトを出品しました。 お陰様でご好評を頂いて完売する事が出来ました。ご来店頂いたお客様、マルシ ...

• 2024年6月15日

ブラックベリーはブルーベリーより半歩早く6月上旬から熟してきます。真っ赤な実が、真っ黒でピカピカになったら完熟です。

• 2024年5月31日

今年も最初に熟成してきた品種はＯＰＩとスノーチェイサーでした。続いてユーリカ、メドーラーク、オニール、トワイライトなど現在１１品種が色付き、熟成を進めつつあります。 当園では品種ごとの味の違いを食べ比べて頂くために１０品 ...

• 2024年5月4日

暖かい日差しと爽やかな風が気持ち良い農園です。 受粉が済んだブルーベリーの花は、花弁が茶色く枯れて落ち花房が膨らんできます。枯れた花弁を取り除きながら摘花を進めています。花の数を調整する事で美味しいブルーベリーになります ...

• 2024年5月4日

花の受粉が進んで花びらが落ちた後、頭をグイッと持ち上げて花房が膨らんできます。あとひと月半でこの写真のような完熟ブルーベリーとなってきます。