当園の奥にあるNPO法人「LEAF こども環境活動支援協会」の農園の方から、農園で作る堆肥用に落ち葉を頂けないかとのご依頼があり、喜んで持って行って頂くことになりました。 落葉したブルーベリーの枯葉が園内にはドッサリ溜ま ...
溜まった落ち葉で焚き火をし、アルミホイルで包んださつま芋を仕込みました。じっくり焼き上げたらホクホクの焼き芋が出来ました。
この時期はどんどん落ち葉が溜まります。地面が彩られて綺麗だし、カサカサする足音も好きですが、寒さを逃れる虫達の棲家にもなるので定期的に掃除をします。 日本一畑を掃除する農家です。